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怒江咖啡香飘南博会

2025/06/23 1.1w 阅读 306 点赞

在第9届中国-南亚博览会暨第29届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)咖啡产业馆内,阿克比、怒小咖、秘境峡谷和泸水供销四大怒江精品咖啡品牌齐聚怒江展区,以得天独厚的自然风味、创新多元的产品形态和乡村振兴的使命担当,向世界展示怒江咖啡的卓越品质与无限潜力,生动诠释了“中国咖啡看云南,精品之冠在怒江”的产业宣言。

走进咖啡产业馆怒江展区,浓郁的咖啡香气扑鼻而来。作为怒江最早深耕咖啡产业的企业之一,云南怒江阿克比咖啡有限公司本届南博会带来了“阿克比2020”系列产品,该系列主打瑰夏、铁皮卡、黄波旁等精品品种,每一口都能让人感受到层次分明的风味。

“我们的种植基地位于海拔1200米左右的干热河谷,火山灰土壤富含矿物质,为小粒咖啡生长提供了天然沃土。”云南怒江阿克比咖啡有限公司销售经理乔嘉智介绍,从种植到烘焙,多道工序严格把控,最终呈现出令人回味无穷的醇厚口感,引得众多品尝者驻足称赞。

怒江热作高科香料产业发展有限公司旗下的“怒小咖”作为怒江本土的年轻品牌,紧跟潮流,不仅推出美式、拿铁等多款创意咖啡饮品——用深烘浓缩液调配的美式清爽利落,以厚椰乳、燕麦奶制作的拿铁奶香浓郁,更围绕品牌开发了公仔、笔记本、雨伞等文创周边。

“我们通过线上线下融合的营销模式,让‘怒小咖’走出怒江,走进年轻人的生活。”怒江热作高科香料产业发展有限公司员工赵文姝说,这种创新尝试成功吸引了大批年轻粉丝。

同样出自该公司的“秘境峡谷”品牌,则以科技为翼,解锁咖啡品质新高度。全新推出的独立包装精品咖啡豆小条豆,运用氮气锁鲜技术,既封存住咖啡豆的馥郁香气,又契合现代人对便捷、即时消费的需求。

“我们依托怒江大峡谷独特的生态环境和公司强大的科研实力,打造了独具特色的精品咖啡,我们希望用科技为传统咖啡产业注入新活力。”怒江热作高科香料产业发展有限公司员工张春丰介绍。

泸水供销咖啡则扛起了乡村振兴的大旗。依托供销社的资源网络,从科学种植指导到品质把控,每一粒咖啡豆都凝聚着助农智慧,承载着农户增收的期盼。

泸水市供销社诚远有资产经营管理有限责任公司总经理杨云龙表示,本届南博会,我们带来11款单品,从咖啡豆到挂耳咖啡,每一款都饱含咖农心血。我们不仅要让消费者喝到高性价比的好咖啡,更要通过产业发展,让怒江的咖啡香变成农户实实在在的增收希望。”

不少国内外嘉宾和游客品尝怒江咖啡后纷纷点赞、下单购买。上海市咖啡协会创会(原)秘书长陈志民感慨:“相比上次,怒江咖啡展区环境更具艺术感,产品也更加多元,上次我只品尝到两种口味,这次足足尝了五、六种,而且风味已经十分接近精品蓝山咖啡的风味。我相信,怒江咖啡未来发展不可限量。”

“我来这里就是想深入了解中国咖啡,探寻香气浓郁、滋味醇厚、层次丰富的咖啡豆。‘怒小咖’这个品牌很不错,其他几个品牌也很棒,这里冲泡的咖啡很美味。我希望能和中国咖啡制造商开展业务合作,把这些优质咖啡进口到巴基斯坦。”巴基斯坦咖啡商Aamir Mustafa Abro在怒江精品咖啡馆品尝后,他对怒江精品咖啡竖起了大拇指。

泸水市作为怒江咖啡产业发展的重要区域,近年来,泸水市咖啡产业发展成果显著。目前,全市咖啡种植面积达3万亩,产量1600吨,带动2813户咖农,咖农年均收入达2.68万元。

泸水市委常委、副市长范斌表示,本届南博会参展的四家本土咖啡品牌充分展现了泸水咖啡产业发展成果。下一步,泸水市将咖啡产业作为乡村振兴的重要抓手,通过科技、人才、金融、品牌、市场五个方面赋能,推动咖啡产业提质增效,致力于打造百亿级精品咖啡产业。

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评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!