5月21日至23日，云南省动物卫生监督所在丽江市组织举办了云南省动物卫生监督暨生猪屠宰GMP培训班，怒江州及三县市动物卫生监督所负责人及业务骨干共5人参加培训。
省动物卫生监督所所长王瑞欣主持培训班开班仪式，丽江市农业农村局局长李荣祥致辞。省农业农村厅总兽医师易辉出席培训并作开班动员讲话，并针对当前我省屠宰企业GMP首次检查通过率仅7.9%、全国垫底的严峻形势，部署加快推进措施。
培训班重点围绕三个方面展开：一是强化生猪屠宰质量监管。2026年1月1日起未达标企业将受处罚。规范管理小型屠宰场点，杜绝形式主义检查。强化日常监督宣传，推动消费者选择倒逼企业整改，解读规范现场检查重点项，官方已在"牧云通"App上线GMP管理助手辅助企业自评，建立了基于DeppSeek大模型的屠宰GMP智能知识库供学习交流。二是优化动物检疫监督与农业行政执法衔接。建立信息共享和联合培训机制，推行智慧监管和包容审慎执法。三是系统解读规范总体要求、检查标准及病死畜禽无害化处理要点。此外，昆明市动监所分享生猪屠宰GMP管理经验，各州市交流发言，本次培训班圆满收官。
通过培训，我州参训人员对生猪屠宰GMP规范政策和实操指导有了更全面认识，更加明确了工作方向。下一步将按照培训要求加快推进实施，确保我州屠宰行业质量安全达标升级。